🧡 Среди разных сортов кофе в нашем ассортименте есть и Марагоджип, так называемое "слоновье зерно". Эта арабика в свое время получилась путем естественной мутации при перекрещивании разных сортов кофейного дерева.
💚Теперь такой кофе культивируют в странах Латинской Америки. Кофе весьма прихотлив и его урожайность минимальна. Поэтому цена таких сортов, как Мексика Марагоджип, Колумбия Марагоджип, Гватемала Марагоджип и Бразилия Марагоджип всегда выше других моно сортов из этих же стран.
☕При этом концентрация кофеина меньше, чем в традиционной арабике, а вкус мягче. Но все они имеют индивидуальные особенности в зависимости от страны произрастания.