Этот чай собирают на юго-востоке Китая в провинции "Хунань". В составе есть небольшое количество чайных почек, которые собирают вместе с верхними листочками. Чай дает насыщенный слегка сладковатый вкус, приятный аромат с медовыми нотками и красный цвет заварки. Собственно поэтому такой ферментированный чай и относят к "красным чаям".