Этот зелёный чай из провинции Фуцзянь. Название чая не случайно. Оно произошло от места его производства — уезда Чжен Хэ «края диких обезьян». Форма чайного листа в обработанном виде похожа на покрытый белым ворсом хвост обезьянки. Для чая собирают почку и 2-3 верхних листочка ранней весной. Чай приятный по аромату, мягкий по вкусу, но бодрящий по воздействию.