ЧАЙНЫЕ ИСТОРИИ
👽А можно ли заваривать чай холодной водой? Да, странно звучит - "заваривание холодной водой". Кстати оно называется также, как и холодное замачивание кофе - COLD BREW (КОЛД БРЮ).
🍵Такой метод заваривания впервые появился в Японии. Японцы всегда подходят к любому вопросу с особой тщательностью. И в этом вопросе, исследуя воздействие горячей воды на свойства чайного листа, выяснили, что горячая вода "убивает все полезные свойства".
🍃 К тому же в холодном заваривании еще содержится больше антиоксидантных свойств чайного листа и меньше кофеина.
Готовить такой чай "колд брю" гораздо проще, чем кофе.
Главное правильные пропорции и время выдерживания.
А выбрать зеленый чай, если мы вас заинтересовали, можно в разделе: ЗЕЛЕНЫЙ И БЕЛЫЙ ЧАЙ
🍵Такой метод заваривания впервые появился в Японии. Японцы всегда подходят к любому вопросу с особой тщательностью. И в этом вопросе, исследуя воздействие горячей воды на свойства чайного листа, выяснили, что горячая вода "убивает все полезные свойства".
🍃 К тому же в холодном заваривании еще содержится больше антиоксидантных свойств чайного листа и меньше кофеина.
Готовить такой чай "колд брю" гораздо проще, чем кофе.
Главное правильные пропорции и время выдерживания.
А выбрать зеленый чай, если мы вас заинтересовали, можно в разделе: ЗЕЛЕНЫЙ И БЕЛЫЙ ЧАЙ
Пункт самовывоза:
Москва, ул. Маросейка д.8
подъезд 3 в БЦ (рядом с кафе Брусника)
3 этаж, офис 373
